حسين النجار: «جائحة كورونا» ساعدتني كثيراً في دخول سوق العربات.. فرب ضارّةٍ نافعة

هم يريدون ان يساهموا في هذا الكفاح أهمية امتلاك مهارات التسويق الناجح قبل بدء اي مشروع لا بد ان تدرسه دراسة معمقة
شاب جامعي طموح بدأ يحقق المزيد أهداف حياته منذ أن دخل سوق العربات وذلك في بداية دراسة الجامعية وبداية فترة كورونا فكيف ستكون تجربته وما هي الصعوبات التي واجهها وكيف وفق بين الدراسة والعمل ولكي سيكون عمله في ظل فترة كورونا الصعبة وفي ظل توسعه في السوق

1.

عرف عن نفسك؟ اسمي حسين محمد جاسم النجار عمري 23 وأنا طالب في جامعة البحرين بكلية إدارة الأعمال
2.متى وكيف كان أول دخول لك في عالم التجارة والأسواق؟ أول مشروع لي هو بيع آيسكريم الطيبين والماء وهذا جاء عبر توجيهات أبي وأمي الذين علموني كيف أعتمد على نفسي وأتحمل المسؤولية، فمرت الأيام واكتسبت الخبرات إضافة ما يرغب به الأطفال كالحلويات فتطور بمرور الزمن فطرح شخص قريب فكرة فتح عربة تبيع مأكولات
3.من هو الشخص الذي طرح عليك فكرة الدخول لسوق العربات؟ الشخص هو أخي الأكبر حسن الذي طرح فكرة فتح العربة، وبعد توفيقٍ من الله يرجع الفضل لأخي حسن الذي ساعدني وشجعني ومد لي يد العون مادياً ومعنوياً وشجعني على ذلك
4.متى فتحت العربة؟ كان يوم الثلاثاء تاريخ 22/6/2021م خلال فترة كورونا وهذا مما ساعدني على الانطلاق في سوق العربات.

5.كيف ساعدتك فترة كورونا في بداياتك؟ فترة كورونا عامل مساعد لي بفتح العربة لأني كنت أحمل هم الدراسة الجامعية وخلال هذه الأزمة أصبحت المحاضرات عبر «online» فتمكنت من مشاهد المحاضرة في أي وقت أريد.
6.هل استطعت التوفيق بين الدراسة والعمل؟ استطعت التوفيق بينهما فكنت بعض الأحيان أحمل كتبي وأوراقي وأراجع دروسي ووقت الفراغ هناك وبالذات المراجعة للامتحانات لكي لا أضطر إلى إغلاق العربة وأخسر الزبائن وأيضاً كنت أجتهد كي لا أخسر دراستي.
7.ما هي الصعوبات التي واجهتها؟ صعوبة متابعة العمل بشكل يومي فكوني جامعي دائماً ما يتعارض وقت الامتحان مع العمل وكنت بمفردي متحيراً في أمري، ولكن الحمد للّه كانت فترة كورونا مكنتني من التوفيق بين الدراسة والعمل فربَ ضارّة نافعة.

8 .هل تعمل لوحدك أم لديك فريق عمل يساندك؟ كنت لوحدي فقررت اصطحاب أخي الصغير أحمد على رغم صغره الا أنه يملك فنون التعامل مع الزبائن ويحمل هم المسؤولية، وتعرفت على شاب طموح اسمه سيد سجاد وهو إنسان محبوب لدى الزبائن فكنت أعتمد عليه في وقت غيابي، وأخر شاب هو سجاد فاضل وهو انسان مكافح في الحياة وعلى رغم صغر سنه كان يصر ان يعمل وهو مستعد كامل وقت العمل.
9.كيف كان توسعك في سوق العربات؟ اخي حسين هو الداعم الاول لي في النشر فمشروع مشهور فينشر لي عبر «instagram» فكل من يشتري من عربته يأتي لي فالزبائن بدأوا يعجبونَ بأطباقي ويقبلون أكثر فوسعت نطاق عملي فبدأت بخدمة الحفلات والمناسبات وهذا زاد في رسم سمعه طيبة.
10.هل من تأثير لتوسعك على دراستك الجامعية؟ أمانتاً لا.
11.ماهي الفئة العمرية المستهدفة؟ الفئة المستهدف جميع الاعمار وبالأخص الاطفال.
12.ما مدى رضا الزبائن عنك؟ الحمد للّه الزبائن غالباً راضين عن أطباقي وهناك فئة من الناس تعطي اقتراحات لتحسين الأطباق في حال ما عجبهم لكي أطور وأضيف عليه لكي أحسن من.

13.مشاكل واجهتك مع الزبائن وكيف تعاملت معها؟ بعض الزبائن يأتون بصراخٍ وغضب فأصابع يدك ليست سواء فترى البعض مستعجلاً لم يمض دقيتان على طلبه فيجب ان تعرف كيفية الرد والبعض الأخر يأتي فقط لفرش العضلات فيجب أن تنتقي الرد المناسب لهذه العقليات.
14.إذكر مواقف إيجابية حصلت لك مع الزبائن؟ بعض الزبائن يأتون حسابهم يكون دينارين فيقومون بدفع زياده ويقولون لي هذه مكافئه لك ،والناس تحب ان تدعم الشاب البحرين المكافح فتدعمه وهم يريدون ان يساهموا في هذا الكفاح.
15.هل يوم من الايام حصلت لك خسارة وكيف عوضتها؟ بعض الاحيان الاطباق تسقط بدون تركيز وبسبب ضغط العمل أحياناً تكون ربكة فيحترق شي وهذه اخطاء تحصل وهي بعون اللّه يمكن تعوض.
16.اخر تطوراتك في سوق العربات؟ بدأت أتوسع أكثر في سوق العربات بفتح فرع جديد وحصل هذا الفرع على إقبال واسع من قبل الزبائن.

17.اذكر التحدي الأصعب لك في سوق العربات؟ في العربة الجديدة حصلت مشكلة مع صاحبها فهو تأخر عن موعد تسليمها وأدى إلى تأخير فتح العربة و بعد الاستلام رأي مشاكل أخرى فيها.
18.كونك الأن صاحب خبر في مجال سوق العربات، ما هي الصفات التي يجب ان تتوافر في الراغبين بالدخول لهذا السوق؟ يجب ان يمتلك الاحترام و حسن الخلق والمهارات الحياتية، ومعرفة كيفية التعامل مع الزبون بخلق حسن، وأهمية امتلاك مهارات التسويق الناجح.
19.ما هي الطرق الأفضل للحفاظ على سمعة جيدة في السوق؟ أولاً الحافظ على جودة الاكل قدر المستطاع، ولكن بسبب ما يُرى في السوق من ارتفاع في الأسعار إذا حرصت على الحافظ على الجودة يجب ان ترفع السعر او تجد البديل الذي هو اقل جودة والزبون هكذا سيعزف عن المجيء.
20.ما هي النصائح التي تقدمها لمن يرغب بدخول سوق العربات؟ قبل بدء اي مشروع لا بد ان تدرسه دراسة معمقة من ناحية نوع المشروع وموقعه والفئة المستهدفة وأهمية المحافظة على الجودة، والاهم من ذلك السعر يجب ان لا يكون مبالغ.
21.اذكر أبرز العوامل التي تساعد على النجاح في سوق العربات؟ ظهور اطباق جديدة والتنوع في القائمة وطرق التقديم يجب أن تكون مميزة وكل فترة يجب ان تخرج بشيء جديد تقدمه في مشروعك.

المصدر: صحيفة الأيام البحرينية