يا طالع النخل.. حكاية أم محمد مع فرز البلح لبيعه في دمياط|شاهد
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
يا طالع النخل هاتلى معاك بلح، بتلك الاغاني الفلكلورية يبدأ متسلقي النخل وجامعى البلح يومهم، في تسلق النخل لجنى البلح وحده مع أعلى النخيل ببلد النخيل وهى قريه البساتين التابعة لمركز كفر البطيخ بمحافظة دمياط.
بعد تسلق النخل وجمع البلح، تبدأ ام محمد اشهر مزارع بقرية البساتين تقوم بفرز البلح تمهيدا للذهاب إلى السوق ووكالات الخضار والفاكهه لبيعه.
ام محمد اشهر من تفرز البلح بدمياط
ام محمد .. تعمل بفرز البلح بعد حصاده منذ ٤٠ عاما ومهنة لايتقنها الا الفلاحين بدمياط، ام محمد سيدة تعدت الخمسين من عمرها من قريه البساتين التابعة لمدينة كفر البطيخ بمحافظة دمياط. تعمل بمهنه فرز البلح بعد حصاده من على النخيل.
فرز البلح الصالح من الفاسد
تقول،بدأت عملها في مهنة فرز البلح منذ العاشرة من عمرها دورها ان تقوم بفرز البلح واستخراج البلح السليم وتصنيفه، بعد حصاده، فمهمتها أن تتخلص من البلح غير صالح والاحتفاظ بالبلح الجيدة، وتصنيف البلح بين درجة فاخر ودرجة أولى وثانية،ط.
واشارت إلى أنها تضع كل نوع في قفص مصنوع من الجريد ليوجه إلى السوق ويباع بأسعار مختلفة حسب درجته وجودته.
السرعه والتركيز اهم مميزاتها
وأوضحت أن السرعة والتركيز هما سلاحا ام محمد في عملها، حيث يجب أن تنجز عملها بسرعة ليتوجه البلح إلى السوق، وغالبًا ما ينتهى العمل به في الساعة ١٠ صباحًا، إلى جانب التركيز، لتحاشى الخلط بين الأصناف.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: دمياط الخضار والفاكهة النخل الفلاح غير صالح طالع النخل محافظ دمياط ام محمد
إقرأ أيضاً:
الأمم المتحدة: الأونروا تواصل عملها في سائر الأراضي الفلسطينية
أعلنت الأمم المتّحدة أنّ الوكالة الأممية لإغاثة وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا) تواصل عملها في سائر أنحاء الأراضي الفلسطينية، بما في ذلك القدس الشرقية.
وذلك على الرغم من دخول قانون إسرائيلي جديد يقطع علاقات دولة الاحتلال مع الوكالة حيّز التنفيذ الخميس.
أخبار متعلقة دخول 290 شاحنة مساعدات إنسانية وإغاثية إلى قطاع غزةحماس تؤكد مقتل رئيس جناحها العسكري محمد الضيف .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الأمم المتحدة: الأونروا تواصل عملها في سائر أنحاء الأراضي الفلسطينيةمواصلة تقديم المساعداتوقال المتحدّث باسم المنظمة ستيفان دوجاريك إنّ موظفي الوكالة "يواصلون تقديم مساعداتهم وخدماتهم للمجتمعات التي يساعدونها.
كما أن عيادات الأونروا في الضفة الغربية، بما في ذلك بالقدس الشرقية، مفتوحة، والعمليات الإنسانية تتواصل في غزة"، وأشار إلى أنّ موظفي الوكالة الأجانب في دولة الاحتلال غادروا هذا البلد.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها