تحرير 81 محضر مخالفات خلال حملة لبيطري الغربية على الأسواق
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
واصلت مديرية الطب البيطرى بالغربية برئاسة الدكتور حاتم كمال أنور وكيل الوزارة مدير المديرية،
تكثيف الحملات التفتيشية إحكامًا للرقابة البيطرية علي كافة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، وذلك في إطار تنفيذ توجيهات المحاسب السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت رعاية وإشراف الدكتور طارق راشد رحمي محافظ الغربية، و اللواء رئيس هيئة الرقابة الإدارية بمحافظة الغربية، و ذلك تنسيقًا مع الجهات المعنية من مباحث التموين و اللجنة المشكلة بقرار محافظ الغربية لضبط الأسعار ومراقبة السلع الغذائية.
وأسفرت الحملة عن تحرير عدد ٨١ محضر بإجمالي ٢٠٩٧.٦٥ كيلو شملت تحرير عدد ٤٤ محضر بإجمالي كمية ١٥٤.٢ كيلو لحوم مابين لحوم بقري وجاموسي وذبح خارج المجازر صالحة ظاهرياً، و ٣.٥ كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وفيما يتعلق بالأسماك تم تحرير عدد ٦ محضر بإجمالي كميه ٨٨ كجم أسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي، و ١٣٩١ كجم أسماك رأت اللجنة سحب عينات منها وقوفاً علي مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
وفيما يتعلق بالدواجن تم تحرير عدد ١٣ محضر بإجمالي كمية ٢٨.٥ كجم دواجن صالحة ظاهرياً بدون بيانات، و ١٢٧.٥ كجم دواجن رأت اللجنة سحب عينات منها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
ومصنعات لحوم تم تحرير عدد ١٨ محضر باجمالي كمية ٣٠.٣٥٠ كجم مصنعات لحوم ( كبدة، لحوم مفروم، كفتة) مابين بدون بيانات صالحة ظاهرياً ١٠٠.٥ كجم غير صالحة للإستهلاك الآدمي، و ١٧٧.٦ كجم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات منها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقد تم التحفظ على المضبوطات و اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحين صدور قرار النيابة العامة المختصة حيال المضبوطات والمخالفين.
من جانبه أكد الدكتور حاتم كمال أنور وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، أنه لا تهاون في ضبط المخالفين حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، والتأكيد على ألا يتم عرض أى أغذية ذات أصل حيوانى بالأسواق للمواطنين إلا وأن تكون صالحة للاستهلاك الآدمى.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملات مكثفة حملات مكثفة على الأسواق مديرية الطب البيطري بالغربية مدير مديرية الطب البيطري بالغربية محضر مخالفات للاستهلاک الآدمی تحریر عدد
إقرأ أيضاً:
ضبط دواجن ومصنعات لحوم مجهولة المصدر خلال حملات تفتيشية بمراكز الشرقية
قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالإشتراك مع الجهات المعنية (شرطة البيئة والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضرين مخالفة وضبط طن و ٢٨٠ كجم دواجن ومصنعات لحوم صالحة ولكن مجهولة المصدر، وتم عمل المحاضر اللازمة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، ولتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
ووجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية، على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.
وفي سياق متصل، قامت مديرية الطب البيطري بالشرقية بالتعاون المشترك مع كلية الطب البيطري بجامعة الزقازيق بتنظيم ندوة تثقيفية بعنوان (المبادرات الرئاسية المرتبطة بمجالات الطب البيطري ).
جاء ذلك بحضور الدكتور محمد يوسف، مدير عام إدارة الصحة العامة والمجازر، ومديري الإدارات الداخلية، وعدد من الأطباء بالمديرية.
أوضح مدير مديرية الطب البيطري أن الندوة جاءت فى إطار التعاون المشترك بين مديرية الطب البيطرى بالشرقية و طكلية الطب البيطرى بجامعة الزقازيق، لتدريب طلاب كلية الطب البيطري، حيث يتم توزيعهم على الوحدات التابعة للإدارات الخارجية المنتشرة بمراكز وقرى المحافظة لتلقي التدريب العملي فى شتى مجالات الطب البيطري، والذى يستمر لمدة شهرين.
كوقام الدكتور محمد يوسف مدير عام الصحة العامة والمجازر بالقاء كلمة للطلبة، ثم ألقت الدكتورة دعاء محمد مدير إدارة الارشاد بإلقاء محاضرة بعنوان ( المبادرات الرئاسية المرتبطة بالطب البيطرى).
وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية والداجن، وزيادة إنتاجيتها، مع رفع الوعي الطبي البيطري بين أصحاب المزارع والماشية، وذلك من خلال الإستمرار في تكثيف عقد الندوات، وتنظيم حملات التوعية الإرشادية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
المنح الدراسية الممولة بالكامل في 2024.. الشروط وطريقة الاستعلام