الخضيري يوضح المقدار الصحي المناسب من الملح يوميا
تاريخ النشر: 25th, October 2023 GMT
أوضح أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن المقدار الصحي يجب ألا يتجاوز ٥ جرام ملح يومياً.
وأشار خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «إكس» أن الالتزام بذلك المقدار يجنب الإصابة بالكثير من الأمراض.
وكشف الخضيري أن من الاغذية التي تزيد الملح، أي طعام مملح، مع ضرورة التقليل من اللحوم الحمراء، وترك المخللات والاجبان المملحة والمكسرات المملحة، موضحا أن أي شيءٍ مملح يمكن استبداله بالليمون، مع الإكثار من شرب الماء لكي يخفف الملح في الجسم.
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
الخضيري: استبدل الدقيق الأبيض بحبوب متنوعة للتحكم في سكر الدم
أميرة خالد
وجه أستاذ وعالم الأبحاث الطبية، الدكتور فهد الخضيري، نصيحة للأشخاص الذين يواجهون صعوبة في ضبط مستويات السكر في الدم، لاسيما ممن يعانون من استمرار مقاومة الإنسولين.
وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي بمنصة “إكس” : “لمن يعاني من صعوبة التحكم بمستوى سكر الدم واستمرار مقاومة الإنسولين، قلل وبشدة من القمح واقطع الدقيق الأبيض نهائيًا واستبدل مخبوزاتك ومعجناتك بهذا الدقيق من مختلف الحبوب مع مراعاة التخمير الطبيعي” .
كما أشار إلى إمكانية إعداد الخبز باستخدام أنواع دقيق بديلة مثل الشعير، الشوفان، اللوز، الحمص، الماش، الكينوا، الشيا، والكتان، لما لها من فوائد صحية أعلى وقدرة على تحسين استجابة الجسم للإنسولين.
وأكد أن هذه الخطوة قد تسهم بشكل فعال في السيطرة على مستويات السكر في الدم وتعزيز الصحة العامة لدى المرضى.