أعلن المهندس حسين السنينى مدير هام تنمية القرية بمحافظة مطروح، أن الطاقة الإنتاجية لمعصرة الزيتون في قرية أبو لهو 250 كيلو في الساعة، وجرى إنشاؤها في نهاية عام 2018 بتكلفة 2 مليون جنيه، ضمن منشآت وحدة الصناعات الصغيرة التي تضم وحدة تصنيع مربي التين، ووحدة استنبات الشعير بالإضافة إلى وحدة تدريب لغزل الأصواف من أغنام البرقي والتي تشتهر بها محافظة مطروح.

صناعة زيت الزيتون

كان اللواء خالد شعيب محافظ مطروح تابع، اليوم، معصرة إنتاج زيت الزيتون بوحدة الصناعات الصغيرة التابعة للمحافظة في قرية أبو لهو الجنوبي 40 كم غرب مدينة مرسى مطروح مع بدء موسم حصاد وعصر الزيتون، يرافقه المهندس حسين السنيني مدير عام تنمية القرية والعميد عمرو عبدالمجيد رئيس مدينة مرسي مطروح ونواب رئيس المدينة ورئيس القرية ولفيف من شباب القرية والعاملين بصناعة زيت الزيتون.

تخفيض 50% من تكلفة عصر الزيتون للمزارعين في مطروح

وقال مدير عام تنمية القرية بمحافظة مطروح إن المعصرة تستقيل إنتاج الزيتون من المزارعين والجمعيات وعصرها بأسعار مخفضة لجميع منتجي الزيتون ويصل إلى تخفيض 50% عن المعاصر الأخرى.

مراحل إنتاج زيت الزيتون

وتابع محافظ مطروح دورة إنتاج زيت الزيتون بالمعصرة بدء من مرحلة استلام ثمار الزيتون من المزارعين والغسيل والفرز مروراً بمرحلة العصر واستخلاص زيت الزيتون ومخرجاته لتخفيفها كعلف، وتعبئة الزيت وتغليف عبواته.

 

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: زيت الزيتون محافظة مطروح حصاد الزيتون فوائد زيت الزيتون زیت الزیتون

إقرأ أيضاً:

محافظ مطروح يشارك في فعاليات النسخة الخامسة للأولمبياد الرياضي بسيناء

شارك اللواء خالد شعيب محافظ مطروح ،اليوم الخميس في فعاليات النسخة الخامسة للأولمبياد الرياضى لشباب المحافظات الحدودية بشمال سيناء تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية ،وبحضور الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة  واللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء وشباب المدارس والجامعات بالمحافظات الحدودية في إطار توجيهات رئيس الجمهورية نحو توسيع قاعدة الممارسة الرياضية بشكل عام والاهتمام بأبناء المحافظات الحدودية بشكل خاص من خلال تنفيذ العديد من الأنشطة الرياضية والشبابية. مع تعظيم المشاركة فى كافة المجالات وخاصة في مجال العمل الشبابي والرياضي.


وشهد  وزير الشباب والرياضة ومحافظا مطروح وجنوب سيناء علي هامش اولمبياد المحافظات الحدودية النسخة الخامسة العريش ٢٠٢٥ ،بحضور الدكتور وليد رفاعي وكيل وزارة الشباب والرياضة بمطروح وعدد من وكلاء وزارة الشباب والرياضة بالمحافظات معارض تمكين الشباب مشيدين بمنتجات معارض تمكين الشباب بمديرية الشباب والرياضة بمطروح .والتى تأتى  بالتعاون مع الجهات المعنية والمختصة وبمشاركة عدد من  تلاميذ المدارس والجامعات ومراكز الشباب والأندية  ،بهدف زيادة قاعدة الممارسة الرياضية ،وبما يضمن تمثيل أبناء المحافظة في العديد من الأنشطة الرياضية التي تنفذها وزارة الشباب والرياضة واكتشاف المواهب الرياضية ورعايتها.


من ناحية اخرى وفى وقت سابق استقبل اللواء محمد صحصاح، رئيس مدينة الحمام،  ،الدكتور زغلول خضر مستشار وزير التنمية المحلية للثروة الحيوانية، واللواء عمرو سالم نائب رئيس مجلس إدارة شركة جرين فالي، والدكتور عادل مصطفى استشاري جهاز التعمير، والدكتور عبد المجيد أبو شادي مدير مديرية الطب البيطري بمطروح، والدكتور سامي عمار مدير الإدارة البيطرية بالحمام، وذلك للوقوف على متطلبات تشغيل مجزر الحمام الذي تم تطويره مؤخراً.

وتأتي هذه الزيارة في إطار جهود التنسيق المستمرة بين محافظة مطروح ووزارة التنمية المحلية، بهدف استكمال أعمال التجهيز والتطوير اللازمة بالمجزر، تمهيدًا لتشغيله في أقرب وقت ممكن، وبما يواكب احتياجات الإقبال المتزايد خلال موسم الصيف، خاصة في منطقة الساحل الشمالي التي تشهد كثافة سكانية وسياحية كبيرة.

كما يأتي تطوير مجزر الحمام ضمن جهود وزارة التنمية المحلية لتطوير منظومة الذبح الآمن على مستوى الجمهورية، من خلال رفع كفاءة المجازر الحكومية وتحسين بنيتها التحتية، بما يضمن تقديم خدمات صحية وآمنة للمواطنين.

ويُعد تشغيل المجزر خطوة مهمة لدعم قطاع الثروة الحيوانية، وتوفير خدمات بيطرية متكاملة، تسهم في رفع مستوى الصحة العامة وتحقيق التنمية المستدامة داخل المحافظة.

مقالات مشابهة

  • محافظ أسيوط: توريد 13 ألف طن قمح للشون بالمحافظة حتى الان مع تقديم تسهيلات للمزارعين
  • محافظ حفر الباطن يستقبل مدير بنك التنمية الاجتماعية بالمحافظة
  • تنمية العبور الجديدة: تشغيل وحدة الإسعاف المركزية بالحي الـ14 بالمدينة
  • محافظ مطروح يضع إكليل الزهور على النصب التذكاري للجندي المجهود بمناسبة أعياد تحرير سيناء.
  • محافظ مطروح يشارك في فعاليات النسخة الخامسة للأولمبياد الرياضي بسيناء
  • محافظ مطروح يضع إكليل الزهور على النصب التذكاري في ذكرى تحرير سيناء
  • محافظ مطروح يشارك في أولمبياد المحافظات الحدودية بشمال سيناء
  • محافظ حفر الباطن يستقبل مدير stc بالجبيل
  • محافظ مطروح يهنئ الرئيس السيسي بذكرى أعياد تحرير سيناء
  • قصف مدفعي إسرائيلي مكثف باتجاه حيي الزيتون والشجاعية