فوائد الزيت الحار، لتحسين صحة العين والقلب
تاريخ النشر: 25th, October 2023 GMT
يتم استخلاص الزيت الحار أو ما يسمى بزيت بذور الكتان من بذور الكتان بعد تعرضها للضغط البارد، فوائد الزيت الحار للصحة عديدة ، وهو ما قد لا يلتفت إليه الكثيرون، الزيت الحار هو زيت نباتي غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض ألفا لينولينيك (ALA)، وفوائد الزيت الحار تعتمد على ما يحتوي عليه من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.
فوائد الزيت الحار:
- تحسين صحة القلب
يساعد الزيت الحار على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تحسين صحة الدماغ
يساعد الزيت الحار على تحسين صحة الدماغ ووظائفه، بما في ذلك الذاكرة والتعلم والتركيز. كما أنه قد يساعد في الوقاية من الأمراض العصبية التنكسية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
- تحسين صحة العين
يساعد الزيت الحار على تحسين صحة العين ووظائفها، بما في ذلك صحة شبكية العين والرؤية الليلية. كما أنه قد يساعد في الوقاية من إعتام عدسة العين.
- تحسين صحة الجلد
يساعد الزيت الحار على ترطيب البشرة ومنع الجفاف. كما أنه قد يساعد في علاج حالات الجلد، مثل الأكزيما والصدفية.
- تحسين صحة المفاصل
يساعد الزيت الحار على تقليل الالتهاب والألم في المفاصل، مما قد يساعد في علاج أمراض المفاصل، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
يمكن تناول الزيت الحار بطرق مختلفة، بما في ذلك:
إضافته للعديد من الأكلات
يمكن تناول الزيت الحار مباشرة من الملعقة، أو إضافته إلى الأطعمة أو المشروبات، وقد يكون الفول المدمس هو اشهر ما يضاف له الزيت الحار.
استخدامه في الطهي
يمكن استخدام الزيت الحار في الطهي، مثل القلي والخبز والتحميص.
استخدامه كمكمل غذائي
يمكن تناول الزيت الحار كمكمل غذائي، إما في شكل سائل أو كبسولات.
ملحوظة هامه قبل تناول الزيت الحار:
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الإمساك أو الإسهال، تجنب تناول الزيت الحار. كما يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية سيولة الدم تجنب تناول الزيت الحار، حيث أنه قد يزيد من خطر النزيف.
أيضا تختلف الكمية الموصى بها من الزيت الحار حسب العمر والجنس والحالة الصحية. بشكل عام، يُنصح البالغون بتناول 1-2 ملاعق كبيرة من الزيت الحار يوميًا.
المصدر: المشهد اليمني
كلمات دلالية: قد یساعد فی تحسین صحة کما أنه أنه قد
إقرأ أيضاً:
هدايا الله السبع في رمضان| فوائد الصيام الصحية والنفسية.. أطباء يوضحون: تطهير الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر بالجسم وخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهر رمضان المبارك ليس مجرد فترة للامتناع عن الطعام والشراب، بل هو فرصة ذهبية لمنح الجسد والروح تجديدًا حقيقيًا، حيث يقدم الصيام العديد من الفوائد الصحية التي يؤكدها الأطباء والمتخصصون. فما هي أبرز هذه الفوائد؟
فوائد الصيام من منظور طبيتحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم
أكد استشاري أمراض القلب الدكتور جمال شعبان، أن الصيام يلعب دورًا رئيسيًا في تحسين صحة القلب، إذ يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يحسن من وظائف القلب والأوعية الدموية.
تنظيم مستويات السكر في الدم
يساعد الصيام على تحسين حساسية الجسم للأنسولين، مما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. كما أنه يعزز قدرة الجسم على استخدام الجلوكوز بكفاءة، مما يؤدي إلى استقرار مستويات السكر في الدم.
تطهير الجهاز الهضمي
يساعد الامتناع عن الطعام لفترات طويلة خلال الصيام على إعطاء الجهاز الهضمي فترة راحة ضرورية، مما يساهم في تقليل إفراز الأحماض المعدية والوقاية من التهابات وقرح المعدة.
كما يعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن عملية الهضم ويساعد في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم.
تقوية جهاز المناعة
أوضح الدكتور جمال شعبان أن الصيام يساهم في تعزيز جهاز المناعة عبر تحفيز الجسم على تجديد خلايا المناعة، مما يزيد من قدرته على مكافحة الأمراض والالتهابات.
كما يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، مما يعزز قدرة الخلايا المناعية على أداء وظائفها بفعالية.
تحسين الصحة النفسية
من جانبه، أكد استشاري الطب النفسي الدكتور أحمد عكاشة أن الصيام يساعد على تحسين الحالة المزاجية وتقليل مستويات التوتر والقلق، كما يعزز الشعور بالسكينة والطمأنينة. وأوصى الصائمين بالحصول على قسط كافٍ من النوم، وتجنب السهر والإرهاق، بالإضافة إلى ممارسة المشي بعد الإفطار لتعزيز الصحة النفسية والجسدية.
فقدان الوزن الزائد
يعد الصيام فرصة مثالية لفقدان الوزن بطريقة صحية، حيث يساعد على حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وتقليل الشهية، وتنظيم العادات الغذائية. كما يساهم في تحسين عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد على الحفاظ على وزن صحي.
تجديد خلايا الجسم
أوضح الأطباء أن الصيام يعزز عملية "الالتهام الذاتي"، وهي آلية طبيعية يقوم فيها الجسم بالتخلص من الخلايا التالفة وإعادة تجديدها، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة وإطالة العمر.
نصائح غذائية لتحقيق أقصى استفادة من الصيام
أوصى استشاري التغذية الدكتور مجدي نزيه بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن بين الإفطار والسحور، حيث يجب تناول وجبات غنية بالعناصر الغذائية، والابتعاد عن الأطعمة الدهنية والمقلية والسكريات المكررة. كما شدد على أهمية شرب كميات كافية من الماء، وممارسة الرياضة الخفيفة للحفاظ على النشاط والحيوية.
البعد الروحي للصيام
أكد الدكتور خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية، أن الصيام ليس مجرد عبادة جسدية، بل هو فرصة لتعزيز الروح وتقوية الإيمان، مستشهدًا بحديث النبي ﷺ: "صوموا تصحوا". كما دعا الصائمين إلى تجنب المعاصي، والحرص على الأعمال الصالحة، واستثمار الشهر الكريم في التقرب إلى الله.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية