طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش
تاريخ النشر: 25th, October 2023 GMT
يعتبر القرنبيط المقلي المقرمش من الخضراوات الغنية للغاية بالعناصر الغذائية والمهمة لصحة الإنسان، وهي من الأكلات التي يشتهر تحضيرها في فصل الشتاء لما تمنح الجسم من تدفئة.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل القرنبيط، وهي من الأكلات العربية الشهيرة، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من 20 دقائق وطهيه ايضا، وتكفي هذه الوجبة لحوالي 4 أفراد.
قرنبيط مسلوق
2 بيضة
كوب دقيق
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة شبت مفروم
كمون ناعم ملح فلفل أسود
زيت غزير للقلي
طريقة تحضير قرنبيط مقلي
* إخلطى البيض وربع كوب ماء والكمون والملح والفلفل الأسود
* ضيفى الدقيق والشبت والكزبرة والبقدونس وقلبى حتى تحصلى على عجينة سائلة
* قلبى القرنبيط فى الخليط ثم ضعيه فى الدقيق وإقلى القرنبيط فى الزيت وقدميه
بالهناء و الشفاء.
قدم الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة والتغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد القرنبيط للرجال…
تمثلت أبرز فوائد القرنبيط للرجال
1. تقليل مستويات هرمون الاستروجين عند الرجال
يعتقد البعض أن هرمون الإستروجين هو هرمون أنثوي، لكن في الحقيقة إن هذا الهرمون يتواجد في أجسام الذكور بنسب جدًا قليلة، لكن في حال ارتفاع هذه النسب فإن الرجال يتعرضون للعديد من المشكلات الصحية، والتي من أبرزها: العقم، وصعوبة الانتصاب، والتثدي.
وللسيطرة على ارتفاع هذه النسب يُمكن تناول الخضروات الصليبية والتي منها القرنبيط، إذ إن هذه الخضروات تحتوي على مادة كيميائية تُسمى الإندول -3- كاربينول (Indole-3-carbinol) والتي تُعدّ مادة مضادة للإستروجن.
الجدير بالذكر أنه بالرغم من هذه الفائدة إلا أنه هناك حاجة للعديد من الدراسات لتأكيدها أو نفيها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العناصر الغذائية فوائد القرنبيط
إقرأ أيضاً:
السفير الضحاك: يجب إنهاء مفاعيل “ورقة المبادئ والمعايير الناظمة لعمل الأمم المتحدة في سورية” بالغة العدائية والتي تتناقض مع المبادئ الإنسانية الأساسية وتحرم الفئات الأكثر احتياجاً من الحق في ظروف معيشية مناسبة
2024-11-21naghamسابق السفير الضحاك: سورية استقبلت نحو 600 ألف من الأشقاء اللبنانيين والعائدين السوريين جراء العدوان الإسرائيلي على لبنان وتقوم بتوفير الخدمات اللازمة لهم رغم التحديات الكبيرة والظروف الصعبة انظر ايضاًالسفير الضحاك: سورية استقبلت نحو 600 ألف من الأشقاء اللبنانيين والعائدين السوريين جراء العدوان الإسرائيلي على لبنان وتقوم بتوفير الخدمات اللازمة لهم رغم التحديات الكبيرة والظروف الصعبة
آخر الأخبار 2024-11-21مندوب سورية الدائم لدى الأمم المتحدة السفير قصي الضحاك خلال جلسة لمجلس الأمن: عجز المجلس عن النهوض بمسؤولياته شجع الاحتلال الإسرائيلي على مواصلة اعتداءاته 2024-11-21الحرارة حول معدلاتها والجو صحو بشكل عام 2024-11-21الخارجية الصينية: إجراءات واشنطن بتحديث ونشر أسلحتها النووية تقوض الاستقرار العالمي 2024-11-21دولة فلسطين ترحب بإصدار الجنائية الدولية مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت 2024-11-21الهلال الأحمر ينظم مبادرتين لتأمين السلامة المرورية في ريف السويداء 2024-11-21الجنائية الدولية تصدر مذكرتي اعتقال بحق نتنياهو وغالانت لارتكابهما جرائم حرب 2024-11-21عراقجي: إرادتنا جادة بالتعاون مع الوكالة الدولية لكن الأوروبيين يتعارضون مع هذا المسار 2024-11-21علاجات الأمراض الروماتيزمية خلال المؤتمر الثالث عشر لرابطة أمراض المفاصل 2024-11-21طبيب سوري يحصل على أفضل عرض تقديمي سريري بمؤتمر القدم السكرية في لوس أنجلوس 2024-11-21ارتفاع عدد ضحايا الإعصار الذي ضرب الفلبين إلى 12 شخصاً
مراسيم وقوانين مرسومان بتحديد الـ 21 من كانون الأول القادم موعداً لإجراء انتخابات تشريعية لمقعدين شاغرين في دائرة دمشق وآخر في دائرة مناطق حلب 2024-11-20 الرئيس الأسد يصدر ثلاثة قوانين تسهم في تطوير آليات العمل بالقطاع السياحي 2024-11-14 الرئيس الأسد يصدر مرسوماً بتنفيذ عقوبة العزل بحق قاضية في النياية العامة التمييزية 2024-11-02الأحداث على حقيقتها القوات الروسية تقيم 9 نقاط مراقبة بريفي القنيطرة ودرعا قرب “منطقة فصل القوات” 2024-11-18 الجيش يدمر 15 طائرة مسيرة للإرهابيين في أرياف حلب واللاذقية وإدلب 2024-11-18صور من سورية منوعات مركبة الشحن الفضائية الصينية “تيانتشو-8″تلتحم مع محطة الفضاء الصينية تيانقونغ 2024-11-16 انبعاثات الكربون العالمية تصل إلى مستوى قياسي خلال العام الجاري 2024-11-13فرص عمل الخارجية تعلن عن برنامج تدريب المقبولين للتقدم إلى المرحلة الثالثة من مسابقتها 2024-11-06 التعليم العالي تسمح للجامعات الخاصة فتح التسجيل المباشر لملء الشواغر في كلياتها 2024-11-04الصحافة استكمال المــهــمــة!!! بقلم: أ. د.بثينة شعبان 2024-11-18 المسافة صفر.. مخرز في خاصرة الاحتلال – بقلم : جمال ظريفة 2024-11-16حدث في مثل هذا اليوم 2024-11-2121 تشرين الثاني-اليوم العالمي للتلفاز 2024-11-2020 تشرين الثاني- اليوم العالمي للطفل 2024-11-1919 تشرين الثاني 1954 – بدء بث «تلفزيون مونتي كارلو» وهي أقدم قناة تلفزيونية خاصة في أوروبا 2024-11-1717 تشرين الثاني 1969 -مفاوضات بين الاتحاد السوفييتي والولايات المتحدة للحد من عدد الأسلحة الإستراتيجية على كلا الجانبين 2024-11-1616 تشرين الثاني 1970- قيام الحركة التصحيحية بقيادة القائد المؤسس حافظ الأسد 2024-11-1515 تشرين الثاني 1920-عقد أول اجتماع لعصبة الأمم في جنيف
مواقع صديقة | أسعار العملات | رسائل سانا | هيئة التحرير | اتصل بنا | للإعلان على موقعنا |