البوابة:
2025-04-26@01:25:51 GMT

طريقة عمل الرمانية الغزاوية

تاريخ النشر: 25th, October 2023 GMT

طريقة عمل الرمانية الغزاوية

طريقة عمل الرمانية الغزاوية، وهي واحدة من الأطباق الفلسطينية التقليدية التي تعتمد بشكل أساسي على البقول والرمان والكثير من المنكهات الأخرى، ويتم تحضيرها بسهولة في المناسبات المتنوعة، وتعتبر من الوصفات الغنية بالفوائد والعناصر الغذائية:

اقرأ ايضاًطريقة عمل الكبة الغزاويةطريقة عمل الرمانية الغزاوية

أصل اكلة الرومانية يعود لمدينة يافا ثم انتشرت هذه الأكلة بالمدن والقرى المجاورة لها في فلسطين وخاصة قطاع غزة، ويمكن تقديمها مع البصل المقلي وغيره من المقبلات.

وفيما يلي طريقة عمل الرمانية الغزاوية سهلة وبسيطة:

مكونات الرومانيةعصير رمان حامض.باذنجان مقطع لمكعبات.كوبان من العدس.ثوم مفروم.فلفل حار.ملعقتان من الشبت.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقتان حجم كبير من الطحين.ملعقة حجم صغير من الملح.نصف ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.ملعقة حجم كبير من دبس الرمان.للزينة بعض حبات الرمان.طريقة عمل الرمانية الغزاويةأولاً يجب غسل العدس بشكل جيد. ثم يصفى العدس ثم يوضع في قدر على النار ويترك على النار حتى يقترب من الاستواء.ثم تضاف مكعبات الباذنجان إلى العدس.ثم تقلب بشكل جيد حتى ينضج العدس والباذنجان.ثم يخلط الثوم المفروم والفلفل الحار والشبت جيداً. ثم يضاف إلى خليط العدس ويضاف عصير الرمان إلى الرمانية.ثم تخلط المقادير جيداً.ثم يضاف دبس الرمان مع الملح والفلفل الأسود.ثم يخلط الطحين مع القليل من الماء. ثم يضاف ببطء إلى خليط الرمانية.ثم تقلب المكونات بشكل جيد وتترك حتى يبدأ الخليط بالتكاثف والتماسك.وأخيراً، تسكب الرمانية الفلسطينية في أطباق التقديم وتزين بالرمان، ثم تقدم ساخنة، وصحتين وعافية.

المصدر: البوابة

كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ

إقرأ أيضاً:

وفاة لاعب كمال الأجسام داميان ستون بشكل مفاجئ

وكالات

توفي لاعب كمال الأجسام الشهير داميان ستون الشهر الماضي بشكل مفاجئ عن عمر يناهز 32 عامًا، نتيجة مضاعفات ناجمة عن تضخم في القلب.

وكان داميان ستون يشارك تمارينه وتقدمه البدني على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة به، حيث أنه كان يحظى بتفاعلاً واسعًا من قبل متابعيه

وتوفي أكثر من لاعب كمال أجسام العام الماضي نتيجة أسباب مختلفة، كان من أبرزها الحصول على المنشطات أو الهرمونات التي تعمل على زيادة الكتلة العضلية بشكل أسرع.

ويُذكر أن بطل كمال الأجسام لقب باسم “الوحش”، الذي كان يزن قرابة 140 كيلوغرامًا.

مقالات مشابهة

  • عاجل - ترامب: الاتفاق مع إيران يسير بشكل جيد (تفاصيل)
  • بشكل مفاجئ.. هذا ما فعله وزير الاتصالات
  • ‎وفاة حكم كرة قدم بشكل مفاجئ خلال مباراة
  • ارتفاع حصيلة القتلى في غزة إثر غارات إسرائيلية دامية وخروج مستشفى للأطفال عن الخدمة بشكل كامل
  • أسعار النفط ترتفع بشكل طفيف
  • النائب العام يوجّه بمعالجة شكاوى مواطنين ومقيمين بالشرقية بشكل عاجل
  • وفاة لاعب كمال الأجسام داميان ستون بشكل مفاجئ
  • فتاة تصرخ بشكل هستيري على ضابط شرطة لتلقيها مخالفة مرورية.. فيديو
  • اكتشاف أقدم طريقة نقل استخدمها الإنسان
  • بشكل دائم .. دعوى جديدة لوقف أوامر انتقامية لترامب