لكل سندوتش حكاية" هذه الجملة تلخص قصة تقرير اليوم بعد أن ابتكر واخترع صاحب مطعم سامح  طريقة جديدة للترويج لما يقدمه من سندوتشات في منطقة وسط البلد، بعد أن أطلق أسماء الأشخاص على السندوتشات.

 

بانيه كريم، بيض صدقى، سجق شهاب، كيرى ياسر" هكذا قرر صاحب محل فى منطقة وسط البلد، إطلاق أسماء الزبائن على الساندويتشات كأسلوب دعائى جديد ومختلف لم يكتفي بذلك، بل قرّر كتابة الأسماء الجديدة فى "المنيو"  مرفقة بأسعارها، لتشجيع الزبائن على اقتراح أكلات جديدة تُضاف إلى قائمة الساندويتشات التى يقدّمها المحل.

سامح عبده، صاحب المحل، تخرج فى كلية التجارة، لم يبحث عن وظيفة تناسب مؤهله، ليقينه أن مرتبها لن يكفى احتياجاته، اختصر المشوار بالعمل فى الكشك الذى ورثه عن أجداده: "أى مشروع فى الأكل مايقلقش صاحبه، لأن المصريين بيحبوا الأكل، والحمد لله 
و كشف سامح لصدي البلد أن الكشك كان فتحة خير علية حتي فتح محل و مطعم اكبر و 
أضاف قائلا " " كل واحد بييجى يعمل ساندويتش فيه ميكس مختلف، باعمله وبالاحظ هيعجب الناس ولّا لأ، لو عجبهم باسمى الساندويتش باسم اللى قال لنا الوصفة، و صل عدد السندوتشات الي عدد كبير جدا . 
أما عن الإقبال فا الإقبال كبير جدا و نظافة الاكل و بساطة الاسعار كل هذا عوامل جذب للذبايين

80 جنيهاً قيمة رأس المال الذى بدأ به مشروعه: و قال " بدأت بعلبتين جبنة على بيض على شوية خضار وأخدت أدوات من البيت، معلقة وسكينة على 5 أطباق، وواحدة واحدة توسّعت فى شغلى"، يسير "سامح " بمبدأ "كل واحد له ذوقه فى الأكل"، لذا يترك لزبائنه حرية اختيار مكونات الأكلة: "أنا مش باحط منيو زى باقى المطاعم اللى عاوز أى حاجة باعملها له.. والسعر مابنختلفش عليه". تبدأ : و يعمل  عروض خاصة للطلبة والشباب اللى مابيشتغلش 
من أكثر السندوتشات شهرة وطلبا ليدهم سندوتش شفيق ويتكون من ( تركي- سلامي – روزبيف -جبنة شيدر و رومي و بيض ) وسندوتش باسم يسري ( جبنة كيري -بسطرمة – طماطم ) و سندوتش علي قنديل (سجق مدجن -جبنة شيدر -مايونيز )

اختتم كلمة انة يتمني أن يكون لدية  فروع خارج مصر وفروح داخل كل محافظة في مصر

 

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

بعد حضوره زفافها.. حكاية موقف مؤثر جمع الرئيس السيسي وابنة الشهيد مهران

في لفتة إنسانية ليست الأولى، لبى الرئيس عبد الفتاح السيسي، دعوة كريمة الشهيد عميد شرطة مالك مهران الذي استشهد في محافظة بني سويف عام 2013 لحضور عقد قرانها.

جاءت هذه اللفتة عرفانا وتقديرا لشهداء الوطن من القوات المسحلة والشرطة في الحفاظ على وحدة وسلامة الوطن، إلا أنها ليست الأولى، حيث سبق وكرم الرئيس كريمة الشهيد وشقيقها قبل 7 أعوام.

دعم الرئيس لأسرة الشهيد

كان الطالب مصطفى مالك نجل العميد شهيد شرطة مالك مهران إمام الذي استشهد خلال تأمين ادارة مرور بني سويف في عام 2013 من بين طلاب الدفعة 2018 بكلية الشرطة.

رغم قبوله في كلية الصيدلة، إلا أن مصطفى اختار كلية الشرطة وذلك بعدما اتصل به المسؤولون بكلية الشرطة، وأبلغوه أنه تم قبوله ضمن الدفعة الجديدة، حيث تحدث عن هذه اللحظة قائلا: "والدي استشهد 2013 كنت في ثانوية عامة وحصلت على 96% وقدمت في الكلية اللي بحبها صيدلة وفي الكلية اللي هاخد بيها حق كل شهيد".

وخلال حفل قبول دفعته عام 2018، حضر الرئيس السيسي هذا الحفل وألقت شقيقة مصطفى، مي مهران، كلمة مؤثرة أمام الرئيس عبدالفتاح السيسي، حيث كان يقف أخيها في طابور العرض.

وقال مصطفى في تصريحات عقب الحفل: "أنا كنت فخور بأختي مي وكلمة الرئيس عبدالفتاح السيسي زادتني فخرا بأنني أنتمى لدولة لا تنسي شهدائها".

وعن استدعاء الرئيس عبدالفتاح السيسي للطالب من طابور العرض للوقوف بجانب شقيقته، وإلقائه الكلمة من المنصة قال: "إحنا عملنا بروفات على الكلمة اللي هقولها لكن أنا بإحساسي بالموقف قلت كلام وغيرت في الكلام لأن أحساس أن الدولة مش ناسية والدي كان إحساس عظيم ولا يقدر بثمن".

واختتم قائلا: "أنا عاوز أقول لوالدي أنا كنت النهارده في قمة سعادتي وهكمل مسيرتك وأنا موجود في جهاز الشرطة عشان حق كل شهيد وطابور الشهداء مكمل مش هيخلص يا رب نولنا الشهادة".

استشهاد العميد مالك مروان

فى صباح الرابع عشر من أغسطس من عام 2013، شهدت محافظة بنى سويف العديد من أحداث العنف والتخريب التى قامت بها الجماعة الإرهابية فى كافة مدن المحافظة والتى كانت تسعى من خلالها إلى تدمير المنشآت العامة وأثارت الفوضى.

وقبل ذلك اليوم بيومن فقط انتقل العقيد مالك مهران ابن محافظة الغربية من إدارة مرور مرسى مطروح إلى إدارة مرور بنى سويف بعد ترقيته مديراً لإدارة مرو محافظة بنى سويف.

وفى اول أيام عمله أمام ديوان عام محافظة بنى سويف، تعرض مبنى المحافظة لاعتداء من قبل الجماعة الإرهابية كغيره من المنشآت الحيوية بالمحافظة، وتعرض العميد مالك مهران لاعتداء من قبل الجماعة الإرهابية نقل على إثرها إلى مستشفى بنى سويف العام وبعدها نقل إلى مستشفى المعادى إلا أنه لفظ أنفاسه الأخيرة داخل المستشفى.

وأكد شهود العيان وقت الحادث أن العميد مالك مهران كان يبدأ عمله فى ذلك اليوم فى تأمين ديوان عام محافظة بنى سويف وخاصة فى أول أيام عمل المحافظ المستشار مجدى البتيتى، واثناء اعتداءات الجماعة الإرهابية، قام أحد الجماعة الإرهابية بضربه من الخلف باله حادة على رأسه سقط على إثرها على الأرض.

طباعة شارك الرئيس السيسي الشهيد مالك مهران زفاف كريمة الشهيد مهران أخبار الرئيس السيسي بني سويف

مقالات مشابهة

  • مش بس الطفل الصغير.. اعرف علامات التحرش المراهقين| أبرزها تغير طريقة الأكل
  • مش بس الطفل الصغير .. اعرف علامات التحرش بالمراهقين| أبرزها تغيير طريقة الأكل
  • الجوع يفتك بسكان غزة.. من يستطيع توفير رغيف خبز أو شربة ماء؟
  • إيرادات فيلم استنساخ تصدم أبطال وصناع العمل
  • سماء بلا أرض.. حكاية إنسانية تفتتح مسابقة نظرة ما في مهرجان كان السينمائي
  • «واما» تعود من جديد بحفل على سفح الأهرامات في هذا الموعد
  • سامح حسين يعلق على قضية الطفل ياسين
  • بين أم قصر و ميناء مبارك: قناة بحرية تروي حكاية التوازن
  • رسالة من قلب الخرطوم… حكاية الصامدين في زمن الحرب
  • بعد حضوره زفافها.. حكاية موقف مؤثر جمع الرئيس السيسي وابنة الشهيد مهران